viernes, 21 de mayo de 2010

PLATOS TIPICOS

PLATOS TIPICOS










BEBIDAS: jugo de mango, guarapo costeño, agua de panela y jugo de sandia.




Barranquilla es culinariamente una ciudad joven y un poco monótona en su cocina, en la que destacan sin embargo su arroz con lisa y excelentes platos de cocina internacional. Santa Marta, pese a su antigüedad, ha perdido parte de sus viejas tradiciones, pero siguen destacando platos talentosos, como las mojarras fritas con patacón.


  • Aperitivos y principios: Ensalada de papaya vede, bollo de yuca o bollo limpio, buñuelos de fríjol de cabeza negra, butifarra, caribañolas, cocktail de ostras.

  • Sopas: Sopa de guandú, de mondongo.
  • Platos: Arroz de lisa, arroz con chipi-chipi, bagre frito.

  • Postres: Papaya o melón rellenos.

















































































































































































































































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9 comentarios:

  1. jenifer y yenny .. la comida que mas nos gusto de esta ciudad fue ... el bagre frito , el bollo de yuca , la bebida de sandia los postres...

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  2. maria J: me gustan las caribañolas aunque no las he probado.
    natalia:no me gusta el clima porque es un poco calorosa,me parace espectacular sus playas.

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  3. LILIANA:Me gustan los postres, las bebidas y las sopitas que preparan en BARRANQUILLA...Tambn me llama la atención la ensalada de frutas q hacen...

    YANUDIS:Uff todo es rico, rico, rico pero les falto el suerito costeño para comerlo con el boyo limpio si ustedes supieran lo delicioso que es ummmmm....

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  4. rubi: todo se ve rico lo malo fue que me dio hambre

    angelica: la verdad la comida de barranquilla siempre me ha gustado todo menos el bollo limpio y el suero ummmm

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  5. guarapo costeño que delicia y las labondigas de pescado y la casuela , mejor dicho todo estupendo

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  6. jejjejeje la comida es lo que mas apetece tan riiiiiicoooooooooooooo

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  7. monica y diana: todo se ve muy rico ya nos antojaron mmmmm

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  8. JULIAN-ALEJANDRA: JEJEJJE TODO SE VE MUY APETITOSO, FALTA ES PROBARLA....

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